新苗可利还是新苗向日葵?

新苗可利和新苗向日葵都是常见的蔬菜品种，但新苗可利更适合凉拌或快速烹饪，口感清脆；新苗向日葵则更适合炖煮或炒制，味道更浓郁。

对比

新苗可利：叶片细长，颜色偏浅绿，生长周期约30天，适合春季种植。烹饪时只需简单焯水即可食用，水分含量高，热量较低，适合喜欢清淡口感的人。

新苗向日葵：叶片宽大，颜色深绿，生长周期约45天，适合夏季种植。需要较长时间加热才能软化，纤维较多，营养丰富，适合喜欢扎实口感的人。