电热锅和电陶炉哪个省电?

电陶炉比电热锅更省电。电陶炉采用红外线加热，热效率高，升温快，热量直接作用于锅具，能量损耗少。电热锅依赖电阻丝加热，热量散失多，需要更长时间达到相同温度，耗电量更大。

对比

电陶炉：功率一般在1500至2000瓦之间，加热速度快，3分钟内就能达到高温。由于热量集中，烹饪时能量利用率高，煮一锅水约需5分钟，耗电量约0.25度。长期使用每月能节省10度电左右。

电热锅：功率多在800至1200瓦，加热慢，烧一锅水需要10分钟以上。热量容易散失，保温时持续耗电，煮同样一锅水耗电量约0.4度。每月使用多耗电15至20度，成本更高。