时间:01-19人气:27作者:一战成名
西点发展前景更好,市场需求大,创新空间足,适合创业和职业发展。
对比
西点:西点行业近年增长迅速,烘焙、蛋糕、甜品等产品消费频次高,年轻人和儿童是主要消费群体。技术门槛相对较低,容易上手,连锁品牌和私房烘焙市场活跃。创业成本可控,小店模式灵活,线上销售渠道成熟,适合快速扩张。
中点:中点如月饼、汤圆等传统糕点,消费场景集中在节日,全年需求不均衡。制作工艺复杂,标准化难度大,依赖手工技艺。市场增长缓慢,年轻人接受度较低,创新转型较慢,主要依赖老客户群体,发展空间有限。
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