德玛克好还是康巴赫好?

德玛克和康巴赫各有优势，选择取决于需求。德玛克以耐用性强、价格实惠著称，适合家庭日常使用；康巴赫则注重导热快、受热均匀，适合专业烹饪。两者在材质和设计上差异明显，用户可根据烹饪习惯和预算决定。

对比

德玛克：采用厚重铸铁材质，储热时间长，适合长时间炖煮或煎烤。锅体较重，需要一定力气翻炒，但经久耐用，不易变形。价格亲民，适合预算有限的家庭。清洗时需注意防锈，使用后及时擦干并涂油保养。

康巴赫：选用铝合金复合材质，重量轻便，单手操作轻松。导热效率高，加热后温度稳定，适合爆炒或煎蛋等快速烹饪。锅体表面有特殊涂层，防粘效果显著，但需用软布清洗避免刮花。价格较高，适合追求烹饪体验的用户。