鸭爪跟鸡爪哪个贵?

鸭爪通常比鸡爪贵，因为鸭爪产量少、处理难度大，市场需求也更高。

对比

鸭爪：鸭爪皮厚肉少，处理起来费时费力，每斤价格比鸡爪贵5到10元。鸭爪适合卤制或炖汤，口感Q弹，但骨头多，吃起来麻烦。市场上供应量有限，养殖成本也高，所以价格一直偏高。

鸡爪：鸡爪产量大，容易批量处理，每斤价格比鸭爪便宜3到8元。鸡爪皮薄肉嫩，适合红烧或凉拌，吃起来方便。养殖技术成熟，供应充足，价格相对稳定，是日常餐桌上的常见食材。