安溪铁观音春茶秋茶哪个更好?

安溪铁观音春茶和秋茶各有特色，春茶香气更浓郁，滋味更鲜爽；秋茶香气更持久，回甘更明显。选择哪个更好取决于个人口味偏好。

对比

春茶：春茶在3-5月采摘，经过冬季休养，茶树积累养分充足，叶片肥厚。冲泡后香气高扬，带有兰花香，滋味鲜爽回甘，茶汤颜色偏绿。春茶产量较高，价格相对亲民，适合喜欢清新口感的人。春茶耐泡度一般，第三泡后香气会减弱。

秋茶：秋茶在9-11月采摘，气候干燥，茶叶香气物质积累多。冲泡后香气持久，带有桂花香，滋味醇厚回甘，茶汤颜色偏黄。秋茶产量较低，价格稍高，适合喜欢浓郁香气的人。秋茶耐泡度强，冲泡多次后仍有香气。