蛋糕8寸大还是8英寸大呢?

8寸蛋糕和8英寸蛋糕大小相同，都是指蛋糕的直径为8英寸，约等于20.3厘米。

对比

8寸蛋糕：指蛋糕的直径为8寸，1寸约等于3.33厘米，所以8寸约等于26.6厘米。这种说法常见于中式烘焙，适合家庭聚会或小型派对，约能供8-10人食用。

8英寸蛋糕：指蛋糕的直径为8英寸，1英寸约等于2.54厘米，所以8英寸约等于20.3厘米。这种说法是国际通用标准，常用于西式烘焙，适合4-6人食用，更适合单人或小家庭分享。