蛋糕店和奶茶店哪个比较好做?

蛋糕店和奶茶店各有优势，选择哪个更好做取决于个人兴趣、资金和市场需求。蛋糕店利润较高，但设备和原料成本大；奶茶店投资小、回本快，但竞争激烈。

对比

蛋糕店：蛋糕店需要烘焙技术和专业设备，初期投入约10万元。产品保质期短，需保证新鲜度，但客单价高，节日订单量大。适合有烘焙经验、喜欢创意的人。

奶茶店：奶茶店选址灵活，装修简单，启动资金5万元左右。原料采购方便，操作流程标准化，但同质化严重，需不断创新口味。适合年轻人、追求快节奏创业的人。