苏打水碱性大还是茶叶碱性大?

茶叶的碱性比苏打水大。茶叶含有多种矿物质，泡开后水中的碱性物质较多，pH值一般在5.5到7之间，属于弱碱性。苏打水主要成分是碳酸氢钠，碱性较强，pH值通常在8到9之间。但茶叶的碱性物质更丰富，综合碱性更高。

对比

茶叶：茶叶含有钾、钙、镁等矿物质，泡水后释放出碱性物质，pH值接近中性偏碱。一杯茶水的碱性含量约等于2克碳酸钙，长期饮用有助于调节体内酸碱平衡。不同茶叶的碱性略有差异，绿茶稍低，红茶稍高。

苏打水：苏打水直接添加碳酸氢钠，碱性明显，pH值稳定在8以上。一瓶500毫升苏打水的碱性相当于3克碳酸钙，能快速中和胃酸。但过量饮用可能影响消化，且矿物质种类较少，不如茶叶全面。