古时鲈鱼和鳜鱼哪个有名?

古时鲈鱼更有名。鲈鱼在诗词典故中频繁出现，如张翰思乡的“莼鲈之思”，成为文人情怀的象征。鳜鱼虽也受喜爱，但文化影响远不及鲈鱼。

对比

鲈鱼：鲈鱼在古代文献中地位突出。《晋书》记载张翰见秋风起便思念家乡的莼菜羹和鲈鱼脍，从此“莼鲈之思”成为思乡的代名词。李白、杜甫等诗人也多次在诗中提及鲈鱼，赋予其高雅的文化内涵。宋代《本草纲目》详细记载鲈鱼的药用价值，进一步巩固其地位。鲈鱼还常被用作馈赠佳品，体现其珍贵。

鳜鱼：鳜鱼在古代多为地方性食材，以江南一带较为常见。宋代《梦溪笔谈》提到鳜鱼“味美而刺少”，但未形成广泛文化符号。明代《本草纲目》记载其药用价值，但影响范围有限。鳜鱼多出现在地方食谱中，如“松鼠鳜鱼”，缺乏全国性文化典故。文人墨客对其提及较少，知名度不及鲈鱼。