熟茶与生茶哪个更好?

熟茶和生茶各有优势，选择哪个更好取决于个人口味和需求。熟茶口感温和，适合肠胃敏感的人；生茶茶气足，回甘明显，适合喜欢浓烈口感的人。

对比

熟茶：经过人工渥堆发酵，茶叶颜色深褐，汤色红浓。口感醇厚，带有陈香，茶性温和，不伤胃。适合冬季饮用或搭配油腻食物。存放3-5年后口感更佳，价格相对亲民，适合新手入门。

生茶：自然陈化，茶叶青绿或墨绿，汤色金黄透亮。口感鲜爽，茶气强劲，回甘持久，带有花果香。茶性较烈，适合夏季降火或提神醒脑。存放10年以上会转化出更丰富的层次感，价格较高，适合资深茶友收藏。