时间:01-18人气:30作者:能酷也能甜
铝箔更适合空气炸锅,因为它耐高温且导热快,能让食物受热均匀,还方便清洗。锡纸熔点低,长时间高温使用容易融化或变形,可能影响安全和使用效果。
对比
铝箔:铝箔熔点高达660摄氏度,完全满足空气炸锅的高温需求。它柔韧性好,可以随意包裹食物,锁住水分的同时让热量快速穿透。使用后铝箔可以直接丢弃,省去清洗炸篮的麻烦。价格便宜,一卷能用很多次,性价比高。
锡纸:锡纸熔点只有230摄氏度左右,空气炸锅工作时的高温会让它软化甚至破裂。食物油脂多时,锡纸还可能粘在食物上,影响口感。虽然锡纸也能包裹食物,但安全性差,容易导致操作风险,不适合频繁使用。
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