花生油用玻璃瓶装好还是陶瓷罐好?

时间:01-17人气:17作者:水晶之恋

花生油用陶瓷罐装更好,陶瓷材质能有效隔绝光线和空气,延缓油脂氧化,保持风味稳定。

对比

玻璃瓶:透明材质容易让阳光照射进来,加速油脂变质,开封后3个月内风味明显下降。瓶身较重,运输时易碎,但价格便宜,单瓶成本约10元。适合短期存放或厨房光线较暗的环境。

陶瓷罐:不透光设计能完全阻隔光线,罐口密封性好,开封后6个月内品质稳定。重量适中,不易碎裂,但价格较高,单罐成本约25元。适合长期储存或家庭常用油的保存。

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