妙可蓝多和百钻哪个芝士碎好?

妙可蓝多芝士碎更适合日常烹饪，奶香浓郁，融化快，适合做披萨、焗饭；百钻芝士碎性价比高，咸度适中，适合做沙拉或烘焙。

对比

妙可蓝多：奶味更足，质地柔软，容易融化成丝状，做出来的菜品奶香四溢，价格稍高，适合追求口感的人。一包200克，适合2-3人分量，保存期3个月，开封后需尽快用完。

百钻：奶味清淡，咸度明显，颗粒感稍强，融化后偏松散，适合做调味或搭配重口味食材。价格便宜，一包150克，适合1-2人分量，保存期6个月，开封后冷藏可放更久。