豆浆机打豆浆是先加热再打 还是加热和打一起?

豆浆机打豆浆一般是先加热再打浆，这样能充分释放豆香味，口感更顺滑。

对比

先加热再打浆：豆浆机先加热水至80度左右，让豆子充分吸水软化，再启动打浆程序。这样豆子更容易被打碎，出浆率高，豆浆更浓稠。整个过程大约需要20分钟，适合喜欢浓郁口感的人。

加热和打浆同时进行：部分豆浆机采用加热和打浆同步的设计，边加热边搅打。这种方式速度更快，15分钟左右就能完成，但豆子软化不充分，打浆效果稍差，豆浆可能不够细腻。