草莓常温保存还是放冰箱保存好?

草莓放冰箱保存更好，低温能减缓水分流失和腐烂速度，延长保鲜时间。

对比

常温保存：草莓在室温下容易变软、发霉，1-2天内就会失去新鲜感，表面水分蒸发快，果肉会变得干瘪。夏天高温时，甚至当天就可能变质。

冰箱保存：冰箱的低温环境能抑制细菌生长，草莓能保持3-5天的新鲜度。注意用保鲜盒或纸巾包裹，避免挤压和串味，取出后尽快食用口感最佳。