榨汁机和原汁机哪个好?

榨汁机和原汁机各有优势。榨汁机转速高，出汁快，适合处理硬质水果，但会破坏部分营养。原汁机低速慢榨，保留更多维生素和口感，适合叶菜和软果，但清洗稍麻烦。选择需根据使用场景和需求决定。

对比

榨汁机：转速可达每分钟数千转，快速将水果打成汁，效率高。适合苹果、胡萝卜等硬质食材，出汁量大，操作简单。但高温高速会氧化部分营养，口感较浓稠，残渣较多。价格亲民，适合追求速度和出汁量的用户。

原汁机：通过螺旋轴低速挤压，转速低于每分钟100转，减少氧化。能完整保留维生素C和矿物质，适合菠菜、橙子等软质食材，汁液清澈细腻。但处理硬果需切块，清洗较复杂，价格较高。注重营养和口感的用户更倾向选择。