冷棚和暖棚的甜瓜哪个甜?

冷棚甜瓜比暖棚甜瓜更甜。冷棚环境温度较低，甜瓜生长周期更长，糖分积累更充分，甜度更高。暖棚温度高，生长速度快，糖分积累不足，甜度较低。

对比

冷棚甜瓜：冷棚温度在15到25摄氏度之间，甜瓜生长缓慢，果实成熟需要60天左右。充足的阳光和较大的温差让糖分慢慢积累，甜度能达到12度以上，果肉脆甜，风味浓郁。冷棚甜瓜的果皮较硬，储存时间长达15天，适合长途运输。

暖棚甜瓜：暖棚温度在25到35摄氏度之间，甜瓜生长快，40天就能成熟。高温加速了生长，但糖分积累不足，甜度只有8到10度，口感偏淡。果皮较软，储存时间短，最多能放5天，容易腐烂。