电镀和不锈钢哪个结实?

不锈钢更结实，因为它本身是合金材料，硬度高、耐腐蚀，不容易生锈或变形。电镀只是表面处理，底层金属如果不够硬，容易刮花或损坏。

对比

不锈钢：由铁、铬、镍等金属混合而成，整体坚硬耐用。用刀划一下不容易留痕迹，长期泡水也不会生锈。厨房里的水槽、手术刀都选不锈钢，就是因为结实可靠。

电镀：在金属表面镀一层其他金属，比如镀锌或镀铬。看起来光亮，但薄薄一层容易被刮掉。底层如果是铁，时间长了还是会生锈。比如有些镀锌的护栏，几年后就出现锈斑。