凤凰单丛用盖碗还是用紫砂壶好?

凤凰单丛用盖碗或紫砂壶都可以，具体看个人喜好。盖碗能更好展现茶香和层次，适合细品；紫砂壶保温性好，适合长时间冲泡，茶汤口感更醇厚。

对比

盖碗：盖碗材质轻薄，散热快，冲泡时能快速控制水温，适合凤凰单丛的高香特点。每次冲泡都能闻到清晰的兰花香或蜜韵，茶汤清澈，回甘明显。适合喜欢感受茶汤变化的人，操作简单，清洗方便。

紫砂壶：紫砂壶透气性好，能吸附茶香，使用越久茶味越醇厚。冲泡凤凰单丛时，壶内温度稳定，茶汤更柔和，苦涩味减少。适合喜欢温润口感的人，但需要养壶，初期可能有些杂味影响茶味。