卤蛋好还是鸡蛋好?

卤蛋和鸡蛋各有好处，看个人喜好。卤蛋味道浓郁，适合当零食或下饭；鸡蛋做法多样，营养全面，适合日常补充蛋白质。

对比

卤蛋：卤蛋经过长时间炖煮，调料渗入蛋白，咸香入味。一颗卤蛋约含6克蛋白质，热量比水煮蛋高30大卡。适合喜欢重口味的人，保存时间长达3天，方便携带。

鸡蛋：鸡蛋水煮后口感嫩滑，富含维生素D和B12，一颗蛋约含7克蛋白质。做法简单，煎炒蒸煮皆可，热量仅70大卡左右。适合早餐搭配面包或粥，快速补充能量。