电压力锅好还是微压力锅好用?

电压力锅更适合炖煮肉类和豆类，能快速软化食材；微压力锅适合蒸煮蔬菜和米饭，操作更简单。

对比

电压力锅：功率大，加热快，能缩短烹饪时间。容量通常在5升以上，适合家庭聚餐。内胆多为不锈钢，耐用易清洁。缺点是体积大，移动不便，噪音也较大。价格在300到800元之间。

微压力锅：体积小巧，不占厨房空间。功率较小，适合1-2人使用。能保留食材原味，但烹饪时间较长。内胆多为陶瓷涂层，需小心防刮。价格在150到400元之间。