堡兰特芝士和妙可蓝多芝士哪个好?

时间:01-19人气:19作者:写尽相思

堡兰特芝士更适合烹饪,妙可蓝多芝士更适合直接食用。

对比

堡兰特芝士:这款芝士质地较硬,奶香味浓郁,融化后口感顺滑。适合制作披萨、焗饭等需要高温加热的菜肴。价格每块约15元,保质期较长,冷藏可保存30天。切片时容易碎,但加热后拉丝效果很好,适合喜欢浓郁芝士味的人。

妙可蓝多芝士:质地柔软,奶味清淡,带有微微甜味。直接涂在面包上或搭配水果吃很合适。价格每盒约20元,保质期较短,冷藏只能放7天。加热后容易出水,不适合高温烹饪,更适合儿童或不喜欢重口味的人。

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