便利店用风冷还是直冷好?

便利店用风冷系统更好，因为它能让冷藏柜温度更均匀，商品保鲜时间更长，而且柜内不会结霜，清洁维护更方便。

对比

风冷系统：通过风扇吹出冷气，让整个柜内温度保持一致，饮料、盒饭等商品不会局部结冰，顾客拿取方便。缺点是风扇运转会有轻微噪音，耗电量比直冷高一点。

直冷系统：依靠蒸发器直接制冷，结构简单，价格便宜，耗电量低。但柜内温度不均匀，靠近制冷管的商品容易冻坏，而且需要定期除霜，否则会影响制冷效果。