时间:01-18人气:17作者:跳舞的小醜
蓝风车奶油比铁塔奶油贵。
对比
蓝风车奶油:这款奶油采用法国进口原料,制作工艺复杂,口感细腻且奶香浓郁。每500克售价约80元,适合高端甜品和蛋糕。它的保质期较短,需要冷藏保存,使用时打发率高,成品不易出水。
铁塔奶油:这款奶油性价比高,奶味适中,适合日常烘焙。每500克售价约50元,保质期较长,常温保存即可。打发效果稳定,但口感稍显普通,适合制作普通蛋糕或裱花。
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