普洱茶越久越好还是越新越好?

普洱茶的品质与存放时间有关，生茶适合长期存放，陈化后口感更醇厚；熟茶则适合新茶饮用，香气浓郁。选择取决于个人喜好和茶的类型。

对比

生茶：生茶新茶时味道苦涩，带有青草气息，存放5年后苦涩感逐渐减弱，茶汤颜色由黄绿转为橙红，香气从清香转为陈香。存放10年以上，口感变得顺滑，回甘明显，适合喜欢醇厚口感的人。存放时间越长，价值越高，但需要干燥通风的环境。

熟茶：熟茶经过人工发酵，新茶时香气浓郁，口感醇和，带有枣香或糯米香。存放2-3年后，口感更稳定，但香气变化不大。存放超过5年，茶汤颜色变深，但口感提升有限。适合喜欢即饮风味的人，存放时间过长可能失去新鲜感。