铜和316不锈钢哪个好?

316不锈钢更好，因为它耐腐蚀性强、耐用，适合潮湿或酸性环境，而铜易氧化变色，维护成本较高。

对比

铜：铜导热性好，适合厨具，但表面会逐渐变绿，需要定期打磨。价格中等，重量较轻，不适合长期接触水或化学品。

316不锈钢：含有钼元素，抗锈蚀能力突出，海边或化工场所也能用。硬度高，不易变形，清洁方便，但价格比铜贵20%左右。