户外油炉和气炉哪个好?

户外气炉更适合快速烹饪和轻便携带，而油炉火力稳定且适合低温慢炖。选择取决于需求：追求效率选气炉，需要耐用选油炉。

对比

气炉：点火快，3分钟就能烧开1升水。罐装气源更换方便，适合短途徒步或露营。缺点是低温环境下气罐压力下降，火力减弱，且气罐成本较高。

油炉：使用白汽油或煤油，火力持久，-10℃环境下仍能稳定工作。适合长途探险或寒冷地区。缺点是预热时间长，需5-10分钟，且燃料气味较大，操作稍复杂。