蛋糕师和烘焙师哪个前景好些?

蛋糕师和烘焙师的前景各有优势，但烘焙师的职业路径更广，市场需求更稳定。蛋糕师专注于创意设计，适合高端定制市场；烘焙师涵盖面包、甜点等多种产品，就业机会更多，创业门槛相对较低。

对比

蛋糕师：主要制作生日蛋糕、慕斯等甜点，强调造型和艺术性。收入依赖客户定制，单笔利润高但订单不稳定。需要不断学习新款式，竞争集中在高端领域。适合喜欢创意、能承受波动的人。

烘焙师：工作范围广，包括面包、饼干、曲奇等日常食品。需求量大，超市、连锁店、咖啡厅都需要这类人才。技能通用性强，转行或创业容易。收入稳定，晋升路径清晰，适合追求稳定发展的人。