5铬不锈钢和400不锈钢哪个好?

5铬不锈钢更适合日常使用，耐腐蚀性强且价格实惠；400不锈钢硬度高，适合刀具等需要锋利度的工具，但容易生锈。

对比

5铬不锈钢：这种不锈钢含有5%的铬元素，能抵抗大部分日常环境中的氧化，比如厨房用具、水杯等。它价格适中，加工方便，但硬度较低，不适合需要长期保持锋利的工具。使用时注意避免长时间接触强酸强碱，以免影响寿命。

400不锈钢：属于马氏体不锈钢，含铬量在12%到18%之间，硬度高、耐磨性好，常用于制作刀片、剃须刀等。它的缺点是耐腐蚀性较差，潮湿环境下容易生锈，需要定期保养。如果追求锋利度和耐用性，400不锈钢是更好的选择，但维护成本较高。