打豆浆用破壁机好还是用豆浆机好?

打豆浆用破壁机更好，因为它转速高、粉碎彻底，做出的豆浆更细腻，还能直接打干豆，不需要提前泡发。豆浆机功能单一，只能打湿豆，口感稍粗，且需要提前浸泡，耗时较长。

对比

破壁机：转速可达3万转以上，能瞬间击破豆细胞，豆浆无渣感，保留更多营养。支持干豆直接打，省去泡发步骤，只需20分钟就能完成。清洁方便，刀片可拆卸，适合追求效率和口感的人群。

豆浆机：转速较低，约1-2万转，豆浆口感偏粗，可能有少量豆渣。必须提前泡豆4小时以上，程序固定，无法调节粗细。价格便宜，操作简单，适合预算有限、不介意口感粗糙的用户。