电陶炉保温和加热哪个更省电?

电陶炉保温比加热更省电。保温时功率较低，维持温度只需少量电力，而加热需要大功率快速升温，耗电量明显更多。

对比

电陶炉保温：保温状态下功率通常在200至500瓦之间，持续维持锅内温度，不需要频繁启动大功率。比如炖汤时，沸腾后调至保温，每小时耗电约0.2至0.5度，适合长时间烹饪。

电陶炉加热：加热时功率可达1500至2200瓦，短时间内快速升温，耗电量高。例如烧一壶水，功率2000瓦，耗时5分钟，耗电约0.17度，但频繁加热会导致总耗电量增加。