冰箱零下16度冷还是22度冷?

冰箱零下16度比22度更冷。温度数值越小，环境越冷。零下16度属于冷冻室温度，适合长期保存肉类；22度接近室温，冷藏效果差，食物容易变质。

对比

零下16度：这个温度能让食物快速冷冻，减少细菌滋生。肉类存放3个月以上仍能保持新鲜，冰激凌也不会融化。但电费消耗较高，部分蔬菜放久了会被冻伤。

22度：接近室温，冰箱制冷系统几乎不工作，电费很低。但食物只能短期存放，牛奶2天就会酸，绿叶菜1天就蔫。适合临时存放饮料，不适合保存易腐食材。