鲷鱼和巴沙鱼哪个贵?

鲷鱼比巴沙鱼贵。鲷鱼是海鱼，肉质紧实，味道鲜美，市场需求高，价格自然高。巴沙鱼是淡水鱼，生长快，产量大，价格便宜。

对比

鲷鱼：鲷鱼生活在深海，捕捞难度大，养殖成本高。一条500克的鲷鱼能卖到80元左右。它的鱼肉细腻，适合清蒸或红烧，餐厅常用它做高档菜。消费者愿意为它的口感和营养多花钱。

巴沙鱼：巴沙鱼主要产自东南亚，养殖周期短，一年就能上市。一条500克的巴沙鱼只要20元左右。鱼肉松软，适合炸着吃或做鱼排，价格亲民，普通家庭常买它做家常菜。