饭店用蹲便器还是坐便器?

饭店一般选择坐便器，因为更符合大众使用习惯，清洁维护方便，也适合老人和行动不便者。

对比

蹲便器：蹲便器不直接接触皮肤，卫生性高，不易传播细菌。冲水时用水量较少，约6升左右，节省水资源。缺点是使用时需要下蹲，对膝盖不好的人不友好，清洁死角多，容易藏污纳垢。

坐便器：坐便器使用舒适，适合各类人群，老人和小孩都能轻松使用。清洁时表面光滑，死角少，打理方便。但直接接触皮肤，若清洁不到位可能滋生细菌。冲水用水量较大，约9升左右，耗水较多。