农户养猪好还是养牛好?

农户养猪比养牛更合适，因为猪的生长周期短，6个月就能出栏，资金回笼快。猪饲料成本较低，玉米和麸皮就能满足需求。市场需求稳定，猪肉消费量大，价格波动小。

对比

养猪：猪的繁殖能力强，一胎能生10多头仔猪，规模扩张快。饲养管理简单，圈舍要求不高，适合小农户。猪肉价格受节日影响小，全年都有稳定销路。疾病防控相对容易，疫苗种类齐全。

养牛：牛的生长周期长，需要18个月以上才能出栏，资金占用时间长。饲料成本高，需要大量青储和精料。繁殖率低，母牛一年最多生1头犊牛。牛舍建设投入大，需要宽敞场地。牛肉价格波动大，市场风险较高。