石榴放冷藏还是常温保存?

石榴放冷藏保存更好，能延长新鲜度，保持水分和口感。

对比

冷藏保存：将石榴用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，温度控制在4度左右。这样可以保存1个月左右，果肉依然脆甜，不会干瘪。适合想长期保存的人，尤其是买多了吃不完的情况。每次取出后尽快食用，避免温度变化影响品质。

常温保存：把石榴放在阴凉通风的地方，比如厨房的置物架。保存时间约1周，果皮会慢慢变干，果肉水分流失，口感变差。适合短期存放，比如3天内吃完。温度过高或潮湿环境会加速腐烂，夏天尤其要注意。