皇冠梨跟鸭梨哪个好?

皇冠梨和鸭梨各有特点，选择哪个更好取决于个人喜好。皇冠梨果肉细腻多汁，甜度高，适合直接吃；鸭梨果肉稍粗，带点微酸，适合炖煮或做甜品。

对比

皇冠梨：果实呈圆形，表皮光滑，果皮薄，果肉雪白，汁水丰富，甜味明显。单个重量约300克，果核小，食用率高。成熟期在8月，新鲜度高，货架期较短，适合即食。

鸭梨：果实呈葫芦形，表皮有细小斑点，果皮较厚，果肉偏黄，汁水适中，酸甜平衡。单个重量约250克，果核中等，适合加工。成熟期在9月，耐储存，适合长时间保存或烹饪。