电饭锅和电磁炉哪个好?

电饭锅和电磁炉各有优势，选择哪个更好取决于具体需求。电饭锅专门煮饭，操作简单，保温效果好；电磁炉火力大，能炒菜炖汤，用途更广。家里常做饭选电磁炉，主要煮饭选电饭锅。

对比

电饭锅：电饭锅设计专注煮饭，按下按钮就能自动完成，煮出的米饭口感软糯。它体积小巧，适合厨房空间小的家庭，保温功能让饭长时间不凉。缺点是功能单一，只能煮饭或煲粥，不能炒菜。

电磁炉：电磁炉加热快，火力可调，能煎炒烹炸，一机多用。锅具兼容性强，平底锅、汤锅都能用。但电磁炉需要人看着火候，操作稍复杂，而且功率大，用电量比电饭锅高。