奶油蛋糕和水果蛋糕哪个贵?

奶油蛋糕比水果蛋糕贵。奶油蛋糕需要更多高档奶油和精细裱花技术，成本较高。水果蛋糕的水果用量较少，价格相对便宜。

对比

奶油蛋糕：奶油蛋糕使用大量动物奶油或高端植物奶油，这些材料价格高。制作时需要复杂裱花技巧，耗时较长。一个8寸奶油蛋糕价格在200到400元之间。奶油容易融化，运输成本也高。

水果蛋糕：水果蛋糕主要用普通面粉和鸡蛋，水果用量不多。制作简单，不需要特殊技巧。同样大小的水果蛋糕价格在100到250元之间。水果不易变质，运输成本低。