铝箔袋和真空袋哪个更保鲜?

铝箔袋比真空袋更保鲜。铝箔袋的材质阻隔性更好，能有效阻挡光线、湿气和空气，延长食物保存时间。真空袋主要靠抽走空气减少氧化，但对光线和湿气的阻隔较弱，适合短期保存。

对比

铝箔袋：铝箔袋采用金属铝层，阻隔性极强，能隔绝光线、氧气和水分，防止食物变质。它适合保存茶叶、咖啡粉等易受外界影响的物品，保存时间可达几个月。铝箔袋还耐高温，可加热使用，但成本较高，且不能重复密封。

真空袋：真空袋通过抽走空气减少氧气，延缓食物氧化，适合保存肉类、鱼类等短期食材。它能压缩体积，方便储存，但阻隔性不如铝箔袋，易受光线和湿气影响。真空袋可重复使用，但需要真空设备辅助，操作稍麻烦。