竹节虾和明虾的区别哪个好吃?

竹节虾和明虾各有特色，竹节虾肉质紧实弹牙，鲜甜味浓，适合清蒸或白灼；明虾肉质松软，口感细腻，适合爆炒或油炸。哪个好吃取决于个人口味偏好。

对比

竹节虾：体型较小，外壳较硬，虾线清晰，烹饪后虾肉紧实有嚼劲，鲜甜味突出，适合喜欢Q弹口感的人。价格较高，每500克约40元，适合家庭聚餐或宴请。

明虾：体型较大，外壳较薄，虾肉松软，味道清淡，容易吸收调料风味，适合快炒或油炸。价格实惠，每500克约20元，适合日常烹饪或儿童食用。