湘菜馆多还是川菜馆多?

湘菜馆在全国范围内数量更多，尤其在中南地区分布密集。川菜馆虽然也很普遍，但主要集中在西南和北方城市，整体数量略少于湘菜馆。

对比

湘菜馆：湘菜馆在全国有超过8万家门店，湖南、广东、湖北等地尤为常见。口味以香辣、酸辣为主，代表菜有剁椒鱼头、小炒黄牛肉。价格亲民，人均消费约50到80元，适合家庭聚餐。

川菜馆：川菜馆全国约有7万家，四川、重庆、北京等地分布较多。口味以麻辣、鲜香为特色，代表菜有麻婆豆腐、水煮鱼。价格中等，人均消费约60到100元，更受年轻人喜爱。