中裕面粉和明天面粉哪个好?

中裕面粉更适合家庭日常使用，口感细腻，用途广泛；明天面粉更适合专业烘焙，筋度较高，做面包更蓬松。

对比

中裕面粉：中裕面粉选用优质小麦，加工精细，粉质细腻，颜色偏白。适合做包子、饺子、面条等家常面食，操作简单，新手也能轻松上手。每袋重量为5公斤，价格适中，性价比高，适合家庭长期储存。保质期一般为12个月，储存方便。

明天面粉：明天面粉专为烘焙设计，筋度强，吸水性好。做出来的面包体积大，组织松软，适合制作欧包、吐司等。每袋重量为2.5公斤，价格稍高，适合专业烘焙师或爱好者。保质期较短，约6个月，需尽快使用。