鸡蛋煮熟上浮还是下沉?

鸡蛋煮熟后会浮起来，这是因为煮熟后鸡蛋内部产生气体，密度变小，所以会上浮。

对比

生鸡蛋：生鸡蛋的密度比水大，放入水中会沉底。这是因为蛋壳内的蛋清和蛋黄都是液体，整体密度较高。生鸡蛋在水中摇晃时，内容物会晃动，但整体依然保持下沉状态。

熟鸡蛋：熟鸡蛋煮熟后，蛋白和蛋黄凝固，内部产生少量气体，导致整体密度减小。当鸡蛋完全煮熟后，放入水中会慢慢浮起来。这是因为气体让鸡蛋体积略微增大，密度变小，浮力增大。