大白菜和甘蓝哪个销量好?

大白菜的销量比甘蓝好很多。大白菜价格便宜，一年四季都能买到，很多人喜欢用它做家常菜，比如炖汤、炒菜或者包饺子。甘蓝虽然也不错，但价格稍高，吃法相对少一些，所以买的人没有大白菜多。

对比

大白菜：大白菜价格便宜，一般1棵2-3块钱，分量足，适合一家人吃。它的口感清甜，不管是煮汤、炒菜还是做馅料都很方便，冬天还能腌成酸菜保存。菜市场里每天都能看到成堆的大白菜，摊主一天能卖几百棵，特别受欢迎。

甘蓝：甘蓝价格稍高，1个要4-5块钱，叶子厚实，适合做沙拉或者炒着吃。虽然营养不错，但很多人觉得味道有点冲，不太习惯。销量比大白菜差很多，一天卖几十个就不错了，主要是一些注重健康的人会买。