铁观音紫砂壶和盖碗哪个好?

铁观音紫砂壶和盖碗各有优势。紫砂壶保温性好，适合长时间冲泡，能激发茶叶醇厚口感；盖碗散热快，适合多次冲泡，能清晰展现茶叶层次感。选择取决于个人冲泡习惯和口味偏好。

对比

铁观音紫砂壶：紫砂壶透气性好，冲泡铁观音时能吸附茶味杂质，让茶汤更醇和。壶身保温效果强，适合闷泡，适合喜欢浓郁口感的茶友。使用一段时间后壶身会包浆，越用越有韵味。适合居家或长时间品饮。

盖碗：盖碗由碗、盖、托三部分组成，散热快，能精准控制出汤时间，适合冲泡铁观音的高香特点。冲泡时能快速洗茶和出汤，避免茶汤过浓。清洗方便，不留异味，适合办公室或多人品饮。材质多样，瓷盖碗能保留茶香，玻璃盖碗便于观察叶底。