烤火炉电磁炉好还是电陶炉好用?

时间:01-19人气:22作者:小跑追幸福

电陶炉更适合家庭日常使用,加热均匀且不挑锅具,安全性高。电磁炉加热快,但只能用铁锅,且存在电磁辐射问题。

对比

电陶炉:采用红外线加热,锅底受热均匀,玻璃、陶瓷、铁锅都能用。断电后余热持续10分钟,适合慢炖。功率调节范围大,从200瓦到2000瓦可随意切换,适合火锅、炖汤等多种场景。表面温度高,但无明火,老人小孩使用也安全。

电磁炉:利用电磁感应直接加热锅具,升温速度比电陶炉快30%,适合爆炒。只能使用含铁的锅具,不锈钢锅、铝锅都无法使用。工作时会产生低频电磁场,长期近距离接触可能影响健康。面板温度较低,但锅具温度极高,容易烫伤。

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