乌鱼和黑鱼哪个贵?

乌鱼的价格通常比黑鱼高一些，因为乌鱼肉质更紧实，市场需求较大，养殖成本也相对较高。

对比

乌鱼：乌鱼体型较大，生长周期约2年，每斤市场价格在30到40元之间。它的肉质细腻，适合清蒸或红烧，餐厅里常用来做高档菜肴。乌鱼的营养价值高，蛋白质含量丰富，深受消费者喜爱。

黑鱼：黑鱼生长速度较快，养殖周期约1年，每斤价格在20到30元之间。它的肉质稍粗，适合炖汤或红烧，价格亲民，家庭烹饪更常见。黑鱼的营养也不错，但市场接受度略低于乌鱼。