绿山和蓝山咖啡哪个好?

绿山咖啡口感温和，带有坚果和巧克力风味，适合喜欢柔和口感的人；蓝山咖啡酸度较低，口感顺滑，带有淡淡的水果香气，适合喜欢清爽风味的人。两者各有特色，选择取决于个人口味偏好。

对比

绿山咖啡：产自牙买加，种植在海拔较低的山坡，豆子颗粒较大，烘焙后颜色较深。风味以坚果和巧克力为主，酸度较低，口感醇厚，适合喜欢浓郁口感的人。冲泡后香气持久，适合制作黑咖啡或加入少量牛奶。

蓝山咖啡：产自牙买加蓝山地区，种植在海拔较高的山坡，豆子颗粒均匀，烘焙后颜色较浅。风味以水果和花香为主，酸度适中，口感清爽，适合喜欢轻盈口感的人。冲泡后香气清新，适合单独品尝或搭配轻食。